こんにちわ。
ジャンボHP管理人ことマイケルです。
すっかり晩秋。

先日のことですが
何十年ぶりかに松茸と出会いました。
松茸は人の手が入っている
綺麗な山に生えるのだそうです。
もちろん赤松が必要です。
テレビの番組で見たのですが
昔は薪を拾いに行ったりすることで
自然と山が管理され
松茸の生えやすい環境へとなっていたようです。
私も小学生の頃には
祖母に連れられきのこ狩りに良く出かけたものです。
秋の山は本当に宝の山です。
栗もあけびも採った覚えがあります。
祖母はきのこの
目利きが出来ますし
祖母の作る
炊き込みご飯は美味しかったですね。。。
いまは高齢のため
山に入ることはなくなりました・・・
・・・
松茸の話でしたね・・・
私の妹の友人の祖父がとったのだそうで
おすそ分けに1本くれたのです。
松茸・・・
振り返ってみても・・・
10年ぶりくらいかもしれません・・・
松茸・・・
松茸ごはんにしていただきました。
またどうぞ
おすそ分けをお願い致します。

あっ!
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投稿者:JUMBO管理人 投稿日時:2007年11月13日 04:24