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この秋
初めてさんまを口にしました。
　　

食べ始めてから
写真を撮ったもので
無残な姿になっておりますが
　
　
大根おろしと一緒に食べると
なんともおいしい。
　
　
秋の味覚ですね。
　
　　
今シーズン
もう一回は食べたいなと・・・
　
　
　

　
　
　
学生時分に
七輪でさんまを焼いて食べたのを思い出しました。
さんまってスゴイ油ですので
ちょっと目を離すと炎上してしまうのですね。
　
外で食べると
また美味しいんですよね～～～
　
　

　
　
　
ちなみに
山陰には境港港があるので
新鮮な魚介類の宝庫なのです。
　
　
蟹の水揚げも
始まっているようですよ。

　
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